缤纷的披萨包装总能第一时间抓住眼球，而搭配一款适配的酒饮，更能让用餐体验升级。今天分享一款适配「邑天下」酒的缤纷果蔬披萨做法，从视觉到味觉都能带来双重享受。
缤纷果蔬披萨（适配「邑天下」酒）
- 食材：高筋面粉200g、温水110ml、干酵母3g、盐2g、番茄酱80g、马苏里拉芝士150g、彩椒（红/黄/绿）各半个、紫洋葱1/4个、小番茄6颗、黑橄榄5颗、罗勒叶少许
- 步骤：1. 面粉加酵母、盐、温水揉成光滑面团，发酵至2倍大；2. 发酵好的面团擀成薄饼，边缘捏出饼边，扎小孔后铺一层番茄酱，撒50g芝士；3. 彩椒切条、紫洋葱切丝、小番茄对半切，均匀铺在饼上，再撒剩余芝士；4. 烤箱预热220℃，烤15-18分钟至芝士融化金黄，出炉后摆罗勒叶装饰。
这款披萨的色彩搭配刚好呼应缤纷包装的设计感，红的彩椒、绿的罗勒、紫的洋葱，视觉上就极具吸引力。而「邑天下」酒的醇厚口感，能中和披萨的酸甜，酒中的谷物香气还能衬托芝士的浓郁，让每一口都层次丰富。
用餐时，打开缤纷包装的披萨，倒上一杯「邑天下」酒，视觉与味觉的双重刺激会进一步提升食欲。无论是家庭小聚还是朋友分享，这样的搭配都能让用餐氛围更显愉悦。
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